Margarinsiz Tatlı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı su
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı sirke
• Yarım paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

Üzeri için;

• Susam

Hazırlanışı

1. Hazırladığımız karıştırma kabına yumurtamızı kıralım.
2. Üzerine sıvı yağ, su, sirke, şeker, kabartma tozu ve alabildiği kadar un koyarak iyice kıvama gelinceye dek karıştıralım.
3. Hamuru bir beze koyalım.
4. Oklava yardımıyla yaklaşık 7 mm kalınlıkta açalım.
5. Su bardağı yardımıyla yuvarlak parçalara bölelim.
6. Parçaların bir yüzünü önce susama sonra kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
7. Bütün kırabiyeleri bu şekilde olacak biçimde hazırlayıp 170 derece ısıttığımız fırınımıza pişmesi için bırakalım.(Yaklaşık 15 dakika)

Afiyet olsun..

Author: srhtckr1

s